Malzemeler:
1 parça somon füme,
Yarım çay kaşığı karabiber,
Yarım yemek kaşığı zeytinyağı,
Tuz
Baharatlı patates için malzemeler,
Yarım kilo taze patates,
1 yemek kaşığı kekik,
Sıvıyağ ve Tuz,
Tarifi:
Bir kasede zeytinyağ, karabiber ve tuzu karıştırın. Sonra somon fümeyi bu sosa yatırıp, 15 dakika kadar bekleyin.
Izgarada sadece pullarının olduğu tarafı kızarana kadar pişirin. Taze patatesleri yıkayıp dörde bölün.
Bol suda haşlayıp süzün.  Tavaya bir miktar yağ ekleyip patatesleri 5 dakika soteleyin.
Ocaktan indirmeden önce kekiği ekleyip karıştırın. Izgara somon ile servis yapın.

Omega 3 yağları açısından zengin somon balığı, ızgarada pişiriliyor ve yanında baharatlı patatesle servise sunuluyor. İştah açıcı değil mi?
Somon Izgara
 
Omega 3 yağları açısından zengin somon balığı, ızgarada pişiriliyor ve yanında baharatlı patatesle servise sunuluyor. Çok iştah açıcı değil mi ?