Malzemeler:
- 250 gram margarin,
- 1 çay bardağı sıvı yağ,
- 1 çay bardağı ılık su,
- 1 yumurta (sarısı içine, akı dışı için),
- 1 tatlı kaşığı mahlep,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1.5 çay kaşığı tuz,
- Aldığı kadar un,
- Üzerine eklemek için 1 kase susam.

Tarifi:
Yumurta ve susam hariç diger malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. Arzu ettiğiniz şekli verin. Yumurta akına, sonra susama batırıp,
tepsiye dizin ve 175 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.