Sirkeci / Konyalı (Esnaf tarzı)   …………..     Keşkekli Kuzu İncik
Sirkeci / Meşhur Filibe Köftecisi (Köfteci).  Filibe Köftesi
Sirkeci / Namlı Rumeli Köftecisi (Köfteci)   Köfte
Eminönü / Adapazarı Islama Köftecisi (Köfteci)……. Islama Köfte
Eminönü / Hamdi (Kebapçı] ……………    Fıstıklı Kebap
Eminönü / Hacı Bekir (Tatlıcı] …………… Özel tavsiye yok
Eminönü / Pandeli (Türk Mutfağı) ………   Sebzeli Kuzu İncik
Nuruosmaniye / Tarihi Subaşı (Esnaf) ……  Süt Kuzu Sarma
Kapalıçarşı / Havuzlu Lokanta (Esnaf) …    Beğendili Havuzlu Kebap
Sultanahmet / Konyalı Topkapı Sarayı (Lüks] …Keşkekli Kuzu İncik
Sultanahmet / Tarihi Sultanahmet Köftecisi (Köfteci] …Köfte
Sultanahmet / Balıkçı Sabahattin (Balıkçı)..  Fener balığı  Kavurma  
Kumkapı / Kör Agop (Meyhane) ………..   Kör Agop Usulü Balık Çorbası
Samatya / Develi (Kebapçı) …………….        Çiğ Köfte
Samatya / Kuleli (Meyhane) ……. ………      Hamsili Pazı Sarma
Yedıkule / Safa (Meyhane) ………. ……      Arnavut Ciğeri
Süleymaniye / Darüzziyafe (Türk Mutfağı)   Yufkalı Darüzzürafe Köftesi  
Fatih / Fatih Karadeniz Pidecisi (Pideci) …  Trabzon Peynirli Pidesi
Edirnekapı / Asitane (Türk Mutfağı) ……    Kavun Dolması
Haliç / Tarihi Haliç İşkembecisi [Çorbacı) ..  Zerde

Bakırköy, Florya İkitelli Çevreleri

Bakırköy / Chocolate (Lüks)  …….........      Limon Soysu Piliç Izgara
Bakırköy / Hacı Bozanoğulları (Kebap) …   Cevizli Kebap
Bakırköy / Lale İşkembecisi (Çorbacı] …… İşkembe Çorbası
Bakırköy/ Köfteci Ramiz [Köfteci]………   Ramiz Köfte
Florya/Beyti (Et Lokantası)………………   Beyti Kebap ve Döner
Merter ve İkitelli / Fatih Karadeniz Pidecisi (Pideci) …Trabzon peynirli Pide
Yenisahra/ Doğa Balık (Balık) …………… Palamut Pilaki
Beylikdüzü/ Kösebaşı (Kebap) …………… Tarsusi Kebap

Üsküdar (Merkez, Altunizade, Ümraniye)

Üsküdar/ Kanaat Lokantası [Esnaf] ……… Elbasan Tava
Kısıklı-Altunızade/ Mabeyin (Kebapçı) …   Ekşili Taraklık
Ümraniye / Köfteci Ramiz (Köfteci) ……    Ramiz Köfte

Boğaz  Anadolu Yakası:

Kuzguncuk /İsmet Baha [Balık] …………   Patatesli Börek
Çengelköy / İskele Çengelköy Restoran (Balık) ..Deniz Mahsulleri Güveci (Atom)
Kanlıca / Körfez Restoran (Balık) ………    Tuzda Balık (Levrek) 

 

Kadıköy ve Çevresi  (Merkez, Bostancı, Küçükyalı, Alaşehir, Tuzla

Kadıköy Çarsısı / Çiya (Türk Mutfağı!…….  Vişne Kebabı
Kadıköy Çarşısı /Yanyalı Fehmi (Esnaf) …   Acem Tavuğu
Kadıköy Çarşısı /Adapazarı Islama Köftecisi (Köfteci) …..Islama Köfte
Kadıköy Çarşısı /Hacı Bekir [Tatlıcı] ……   Tavsiye Yok
Kadıköy/ Beyaz Fırın (Pastane] …………   Makaron
Moda Caddesi /Victor Levi (Meyhane) …   Victor Levi Special
Moda / Balık – Moda Park Lokantası (Balık)  Hamsi Tava
Acıbadem / Sahan Vega (Kebap) ……….      Yeni Dünya Kebabı
Kızıltoprak / Coşkun Usta Bafra Pide ….     Kapalı Peynirli Pide   
Kalamış / Chocolate (Lüks] ……………….. Limon Soslu Piliç Izgara
Kalamış / Develi (Kebap ve Balık) ………   Çiğ Köfte
Fenerbahçe / Kösebaşı (Kebap) …………..  Tarsusi Kebap
Göztepe / Aslı Börek (Börek) ………..         Peynirli Börek
Çiftehavuzlar/ Beyaz Fırın (Pastane) ……   

Kadıköy Çarsısı / Çiya (Türk Mutfağı!…….  Vişne Kebabı
Kadıköy Çarşısı /Yanyalı Fehmi (Esnaf) …   Acem Tavuğu
Kadıköy Çarşısı /Adapazarı Islama Köftecisi (Köfteci) …..Islama Köfte
Kadıköy Çarşısı /Hacı Bekir [Tatlıcı] ……   Tavsiye Yok
Kadıköy/ Beyaz Fırın (Pastane] …………   Makaron
Moda Caddesi /Victor Levi (Meyhane) …   Victor Levi Special
Moda / Balık – Moda Park Lokantası (Balık)  Hamsi Tava
Acıbadem / Sahan Vega (Kebap) ……….      Yeni Dünya Kebabı
Kızıltoprak / Coşkun Usta Bafra Pide ….     Kapalı Peynirli Pide   
Kalamış / Chocolate (Lüks] ……………….. Limon Soslu Piliç Izgara
Kalamış / Develi (Kebap ve Balık) ………   Çiğ Köfte
Fenerbahçe / Kösebaşı (Kebap) …………..  Tarsusi Kebap
Göztepe / Aslı Börek (Börek) ………..         Peynirli Börek
Çiftehavuzlar/ Beyaz Fırın (Pastane) ……   

Makaron
Erenköy ve Kalamış / Divan Pastanesi (Pastane) …Foret noir pasta
Erenköy / Beyaz Fırın (Pastane) …………   Makaron
Caddebostan/ Sahan (Kebap)  ………….     Yenidünya kebabı
Bostancı / Hatay (Meyhane) ………….        Humus
Bostancı / Günaydın Et Lokantası (Kebap ve Et) … Kilis kebabı 
Bostancı / Günaydın Kasap (Kasap Kebap ve Et)
Bastancı / Sahan (Kebap)  ………………      Yenidünya kebabı
Kuçükyalı ve Saşkınbakkal / Foça Balık (Balık) …Foça Lokma  
Küçükyalı / Maria’nın Bahçesi (Etnik) …… Selanik Usulü Midye Dolması
Küçükyalı / Lakerda Balık (Balık) ………   Lakerda
Suadiye / Köfteci Ramiz (Köfteci) ………  Ramiz Köfte
Suadiye / Sahan (Kebap) ………………….     Yenidünya Kebabı
Suadiye / Beyaz Fırın (Pastane) ………….   Makaron
Sahrayıcedit / Günaydın (Kebap) ……….    Kilis Kebabı  
Maltepe/ Adapazarı Islama Köftecisi [Köfteci] …Islama Köfte
Atasehir / DoğaBalık (Balıkçı) …………..   Palamut Pilaki
Alaşehir / Sahan Vega [Türk Mutfağı] …     Yenidünya Kebabı
Ataşehir/ Shorba İstanbul (Çorba) ………    Tom Kha Gai  
Tuzla / Meraklı Köfteci (Köfteci) ………… KöfteADALAR   Büyükada ve Heybeliada:
 Büyükada / Milto (Balık! …………….        Kalamar Tava
Heybeliada / Mavi (Balık)  …………..         İskorpit Sote